Koriander-Samen, Blatt- - Würzkraut

Einjähriges Gewürzkraut mit typisch asiatischem Geschmack der Blätter. Die sich entwickelnden Körner sind frisch und unreif gut für Speisen nutzbar, auch "grüner Kaviar" genannt. Reife Körner finden in der Küche als Gewürz Verwendung. Sehr geeignet für orientalische Gerichte, in Suppen, Salaten und Süßspeisen. Aussaat im Freiland März bis Juli direkt ins Beet oder ganzjährig möglich in ein Pflanzgefäß. Sätiefe ~1cm. Reihenabstand 30-50cm. Höhe bis 40-60cm.