Artischocken-Samen - Violetta Di Chioggia

Regional-Sorte aus Italien zur Ernte von Blütenknospen. Der Blüten- und Fruchtstand ist violett angehaucht. Bei der Ernte sollten die Blütenschuppen noch anliegen. Ein lauwarmes Wässern der Samen 2-3h vor Aussaat bewirkt gleichmäßiges Keimen. Aussaat Feb. - April; Pflanzung ins Freiland im Abstand von 50 bis 80cmx50cm. Früheres Pflanzen bewirkt durch Kältereiz eine stärkere Knospenbildung und damit mehr Ertrag. Jungpflanzen bei kühler Witterung unter 4°C dennoch mit Vlies abdecken. Ernte ab Juli. Reichweite der Packung: 10 Pflanzen